Охрана труда в сельском хозяйстве. Влияние токсичных химических веществ на здоровье человека и профилактические меры
Keywords:
охрана труда, сельское хозяйство, токсичные химические вещества, пестициды, профессиональные риски, здоровье работников, химические факторы, профилактические меры, производственная гигиена, профессиональные заболевания.Abstract
В обзорной статье рассматриваются вопросы охраны труда в сельском хозяйстве с акцентом на влияние токсичных химических веществ на здоровье человека и меры их профилактики. Проанализированы современные данные о воздействии пестицидов, агрохимикатов, удобрений и других химических соединений, широко применяемых в сельскохозяйственном производстве, на организм работников. Особое внимание уделено острым и хроническим эффектам химического воздействия, включая поражения дыхательной системы, кожи, нервной и эндокринной систем, а также риски профессиональных отравлений. Обобщены результаты эпидемиологических и экспериментальных исследований, свидетельствующие о высокой уязвимости сельскохозяйственных работников к химическим факторам производственной среды. Рассмотрены основные профилактические меры, включая санитарно-гигиенические требования, использование средств индивидуальной защиты, медицинский контроль и обучение работников. Подчёркнута ключевая роль системы охраны труда в снижении профессиональных рисков и сохранении здоровья работников сельского хозяйства.
References
1. World Health Organization. Preventing disease through healthy environments: exposure to pesticides. Geneva: WHO; 2019.
2. International Labour Organization. Safety and Health in Agriculture. Geneva: ILO; 2011.
3. Food and Agriculture Organization of the United Nations. International Code of Conduct on Pesticide Management. Rome: FAO; 2014.
4. Damalas C.A., Koutroubas S.D. Farmers’ exposure to pesticides: toxicity types and ways of prevention. Toxics. 2016;4(1):1–10.
5. Kim K.H., Kabir E., Jahan S.A. Exposure to pesticides and the associated human health effects. Science of the Total Environment. 2017;575:525–535.
6. Mostafalou S., Abdollahi M. Pesticides and human chronic diseases: evidences, mechanisms, and perspectives. Toxicology and Applied Pharmacology. 2013;268(2):157–177.
7. Remoundou K., Koundouri P. Environmental effects on public health: an economic perspective. International Journal of Environmental Research and Public Health. 2009;6(8):2160–2178.
8. Jaga K., Dharmani C. Sources of exposure to and public health implications of organophosphate pesticides. Rev Panam Salud Publica. 2003;14(3):171–185.
9. Hernández A.F., Parrón T., Tsatsakis A.M. Toxic effects of pesticide mixtures at a molecular level: their relevance to human health. Toxicology. 2013;307:136–145.
10. London L., Beseler C., Bouchard M.F. et al. Neurobehavioral and neurodevelopmental effects of pesticide exposures. Neurotoxicology. 2012;33(4):887–896.
11. Blanco-Muñoz J., Lacasaña M. Practices in pesticide handling and the use of personal protective equipment in agricultural workers. International Journal of Occupational and Environmental Health. 2011;17(3):231–238.
12. Matthews G.A. Pesticide Application Methods. 4th ed. Oxford: Wiley-Blackwell; 2014.